Resep Ketupat Kandangan

Bahan:
* 6 buah ketupat, dipotong-potong
* 750 gram ikan gabus segar, dibuang kepalanya
* 1 sendok teh asam jawa
* 1 sendok teh garam
* 1 sendok teh air jeruk nipis
* 5 lembar daun jeruk, disobek-sobek
* 2 batang serai, dimemarkan
* 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
* 6 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
* 10 butir bawang merah
* 4 [...]

Kain Sasirangan

Sasirangan
Kain Sasirangan ini asal mulanya digunakan atau dipercaya untuk kesembuhan bagi orang yang tertimpa suatu penyakit (pamintaan). Kain ini dipakai pada upacara adat suku daerah Banjar. Kain sasirangan ini berbentuk laung (ikat kepala), kekamban (kerudung) dan tapih bumin (kain sarung). Sebagai bahan pewarna diambil dari bahan bahan pewarna alam seperti jahe, air pohon pisang, daun [...]

Pesona Wisata Kalsel

Pesona Wisata Kalimantan Selatan
Kalimantan Selatan ternyata mempunyai berbagai objek dan atraksi wisata yang menarik dan beragam. Banyak pilihan yang bisa dilihat dan dikunjungi di sini. Ingin lihat wisata air di sungai-sungai? Bisa. Ingin berwisata alam ke pegunungan? Ada. Atau yang lebih unik, ingin mengunjungi tempat pendulangan intan? Datang saja.
Pasar Terapung
Kota Banjarmasin, tak hanya sebagai ibu [...]

Pasar Terapung

Pasar Terapung Muara Kuin

Pasar Terapung Muara Kuin adalah Pasar Tradisional yang berada di atas sungai Barito di muara sungai Kuin, Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Para pedagang dan pembeli menggunakan jukung, sebutan perahu dalam bahasa Banjar. Pasar ini mulai setelah shalat Subuh sampai selepas pukul 07:00 pagi. Matahari terbit memantulkan cahaya di antara transaksi sayur-mayur dan hasil [...]

Pasar Wadai di Banjarmasin

Pasar wadai selalu ada setiap Ramadan. Wadai dalam bahasa Banjar berarti kue. Jadi, dari namanya sudah bisa ditebak bahwa ini pasar kue. Di Palangkaraya, memasuki bulan suci Ramadan, pasar wadai selalu ditunggu warga.
Keberadaan pasar wadai biasanya diikuti dengan pedagang kagetan, seperti penjual mainan anak-anak, pakaian, serta kebutuhan umat muslim, seperti baju koko, mukena, kopiah, dan [...]

Jembatan Barito

Jembatan Barito adalah jembatan yang membelah Sungai Barito di Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia. Jembatan ini memiliki panjang 1.082 meter yang melintasi Sungai Barito selebar 800 meter dan pulau kecil (Pulau Bakut) selebar 200 meter. Jembatan ini terdiri dari jembatan utama sepanjang 902 meter, dan jembatan pendekat 180 meter, dengan lebar 10,37 meter. Ketinggian ruang [...]

Rossi Menang di Indianapolis dan Hampir Pasti Juara Dunia

INDIANAPOLIS, SENIN — Di bawah siraman hujan lebat, Valentino Rossi tampil cemerlang bersama Yamaha. Meski lomba dihentikan di lap ke-20 dari rencana 28 lap, pembalap andalan tim Fiat-Yamaha ini dinyatakan sebagai pemenang lantaran sudah menyelesaikan tiga perempat perlombaan. Rossi mencatat total waktu 37 menit 20,095 detik.
Keberhasilan The Doctor, julukan Rossi, merebut angka penuh 25 semakin [...]

Aanpede Profile

Maaf, tulisan terbaru ada persis dibawah profile ku …

Sebelumnya saya, istri dan anakku “RIA” mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1429 H, Mohon maaf lahir dan Bathin, kepada seluruh keluargaku di Pelaihari, Banjarmasin, Pontianak, Nanga Pinoh, Kel. Beringin  dan Kel. Bunut (Sanggau Kalimantan Barat) dan teman – teman ku yang lainnya yang telah memberiku [...]